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―今月のおすすめワイン―

  • ソムリエおススメワイン アヴァンギャルドヴァローレ
    赤ワインを冷やして楽しむスタイルが、海外で『チルド・レッド(Chilled Red)』と呼ばれて広がりを見せています。チルド・レッドに向くワインは、渋みが少なくフルーティーなもの、若くて軽快なものなどです。

    こちらは地中海に浮かぶサルデーニャ島産の赤ワインで、地元の伝統品種モニカを主体とし、フレッシュさと軽やかさがあり、毎日でも飲めるソフトな飲み心地です。
    ●ぺルデーラ/アルジオラス社

    これからのBBQやアウトドアシーズンに、キーンと冷やした赤ワインをお試しください!
  • ソムリエおススメワイン アヴァンギャルドヴァローレ
    ●コスタモリーノ/アルジオラス社

    地中海のリゾート地として有名なイタリアのサルデーニャ島よりフレッシュ&フルーティーなワインが到着しました!
    ヴェルメンティーノ種から造られ、繊細で香り高いフルーツのアロマが長く続き、涼しげなミネラルが口中に広がります。蒸し暑いこの時期にピッタリな白ワインです。グラスワインでもご提供しますので、ご来店の際は是非お試しください!
  • ソムリエおススメワイン アヴァンギャルドヴァローレ
    シャトー カロン・セギュール 1992

    言わずと知れたボルドー・メドック格付3級シャトー。
    畑は、格付けシャトーの中でも最も北に位置しています。著名ワイン誌では「偉大なカロン・セギュールは何十年も続く可能性を秘めている」と称賛しています。愛らしいラベルとは裏腹に、長い熟成期間を必要とする力強さを伴ったワインと評されています。
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